Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

чгк, нейминг

Рециркуляторы воздуха Ятаган. Чистый и свежий воздух в кафе и ресторанах



Начну с того, что такое вообще рециркуляторы воздуха. Так называются приборы, которые пропускают через себя воздух из помещения, проводят с ним различные действия, улучшающие качество этого воздуха, а потом возвращают его обычно в то же помещение.

Сейчас, в связи с пандемией коронавируса, стали популярны рециркуляторы воздуха, которые называются бактерицидными, но убивают также и вирусы, и споры плесневых грибов. Они облучают проходящий через них воздух ультрафиолетом, но не так опасны, как кварцевые лампы. И их можно применять в помещениях, где сидят люди.

Рециркуляторы «Ятаган» не относятся к бактерицидным, но тоже очень полезны. Кстати, мне как специалисту по неймингу интересно, как появилось название «Ятаган». Кто его придумал: владелец компании, сотрудник или человек, который профессионально занимается разработкой названий? И почему выбрали именно его, при чем здесь турецкая кривая сабля? Просто звучное слово, или есть еще какая-то причина?

Так вот, рециркуляторы воздуха «Ятаган» очищают воздух от дыма и других выбросов, и от источников неприятных запахов. Предназначены в первую очередь для ресторанов и других заведений общепита, но также для промышленных предприятий. Компания сама проводит исследования, разрабатывает и производит рециркуляторы для разных видов загрязнений. И продает их по всей России и в других странах СНГ.

Рециркуляторы для ресторанов похожи на кухонную вытяжку, но более сложно устроены и гораздо лучше фильтруют воздух. А еще гасят искры, предотвращая возможный пожар. В результате посетители кафе и ресторанов могут сидеть спокойно, вдыхая только ароматы заказанной и уже поставленной на стол еды.

На странице https://www.yatagan.ru/ru/katalog/retsirkulyatory-vozduha/ вы можете посмотреть, какое оборудование «Ятаган» есть в наличии. А если кто-то сомневается, что эти рециркуляторы действительно супер-пупер, то может проверить это в демо-лаборатории. Поварам разрешается даже готовить в этой лаборатории свои коронные блюда. И сотрудники общепита убеждаются, что весь дым, копоть и другие неприятные вещи уничтожает «Ятаган».


promo kamlena march 15, 2017 21:55 5
Buy for 10 tokens
У вас есть что-то из перечисленного? 1. Интернет-проект 2. Онлайн-представительство бизнеса 3. Личная страница в соцсети, где вы продвигаете себя как специалиста 4. Желание зарабатывать с помощью интернета Если есть - вы пришли по адресу. Если нет - все равно вы можете найти в этом посте что-то…
чгк, нейминг

МОИ ПОСТЫ ЗА НЕДЕЛЮ (12-17.07)

посты


Мои посты
https://kamlena.livejournal.com/1156474.html Ответ на старый ЧГК-вопрос недели
https://kamlena.livejournal.com/1156268.html Старый ЧГК-вопрос недели
https://kamlena.livejournal.com/1155908.html Несколько интересных фактов о молоке в рубрике «Мы много из вопросов узнаем»
https://kamlena.livejournal.com/1155663.html Мои публикации в Instagram за последнюю неделю
https://kamlena.livejournal.com/1155513.html МОИ ПОСТЫ ЗА НЕДЕЛЮ (5-10.07), промо-пиар


чгк, нейминг

Несколько интересных фактов о молоке в рубрике «Мы много из вопросов узнаем»

Интересные факты о молоке, взятые из вопросов спортивного «Что? Где? Когда?»

• Не знаю, насколько достоверна эта информация. В одном вопросе рассказывалось, что в первые месяцы после рождения ребенка звуки его плача приводят к тому, что грудное молоко становится теплее, потому что ребенок чаще всего плачет от голода. Странно, что этот механизм потом пропадает. Возможно, детский организм развивается в достаточной степени, чтобы принимать молоко разной температуры.

• У Генри Нестле, фамилия которого стала названием компании, была жена Клементин Эман. Она не могла иметь своих детей. Но любила нянчить детей работниц фабрики мужа. От нее Генри узнал о двух вещах: что работницам приходится отлучаться с работы, чтобы покормить своих детей, и что у многих работающих на фабрике женщин вырабатывается мало молока, и дети не получают полноценного питания. В результате в 1867 году Нестле придумал молочную смесь для грудничков в виде быстрорастворимого порошка на основе коровьего молока.

• Кстати, вы хотите знать, из чего делают сухое молоко. По ссылке вы можете подробно почитать об этом. Спойлер: сухое молоко – это продукт обработки натурального молока, а не что-то синтезированное.

• Один ребенок – возможно, с подачи взрослого, отправил на конкурс, организованный украинским налоговым ведомством, вот этот рисунок, где молоко представлено как налог от коровы.



• Некоторые морские путешественники – например, Джеймс Кук – брали в экспедиции козу, чтобы постоянно обеспечивать членов экипажа молоком. Может, с этой козой еще что-то делали, но доказательств нет :)

• Иногда усилия селекционеров по увеличению надоев дают необычные побочные эффекты. Например, у коз лангензальцской породы повышен уровень гормонов лактации. А у козлов, так же как у многих других самцов млекопитающих, есть рудиментарные соски. А у некоторых козлов этой породы они перестают быть рудиментами и начинают работать по прямому назначению. Так что эти козлы опровергают поговорку «Как с козла молока».


чгк, нейминг

Полировка мебели - особенности, выбор материалов, полезные советы

В продаже имеются средства трех основных видов, отличающихся типом химиката, с помощью которого на мебель наносится воск или масло. Жидкие полироли основаны на жидком химическом сольвенте, где растворен воск или масло. Эмульсионные полироли представляют собой суспензию вос-ка или масла в какой-либо жидкости, чаще всего в воде. Более подробную инструкцию по уходу за мебелью смотрите на сайте.



Аэрозольные спреи — это растворы или эмульсии под давлением. Ухаживать за деревом просто. Чаще его внешний вид больше зависит от того, как вы обращаетесь с ним между уборками, чем от полировочного средства, которое вы покупаете.





Если вы не ставите на деревянную поверхность горячие или влажные предметы и защищаете ее от сильных ударов и острых вещей, например шариковых ручек, с прочими повседневными воздействиями мебель отлично справится. Хотя дерево дает живые организмы, изготовленная из него мебель — неживая. Ее не нужно питать или подкармливать.



Принципы полировки мебели



Collapse )

Спец

ЧГК-вопрос недели

чгк, сова


Вопрос
Задолго до начала события участвующие в нем люди становятся в четыре ряда у ресторана "Каса Сиксто" на улице Эстафета. В каком городе это происходит?


Комменты скрыты примерно на двое суток. Потом будет пост с правильным ответом и списком тех, кто этот ответ дал.


Спец

Рука Будды и морепродукты нетрадиционных цветов

Зашла я незадолго до Нового года в люксовый супермаркет. Смотрю товары - и вдруг вижу нечто цитрусовое, похожее на осьминога, спрута или кракена. Оказывается, этот фрукт называется "рука Будды".

IMG_0689

Потом я подошла к рыбе и морепродуктам. И увидела существ, в названия которых входят цвета, символизирующие нетрадиционную ориентацию, - голубой и розовый. На этикетке розового окуня ошибка: "розовый" по-украински "рожЕвий".

IMG_0690

IMG_0691

Спец

Делайте базар, не выходя из дому

Если вы одессит, то вам знакомо выражение «делать базар».

До сих пор в довольно многих одесских семьях базар делают женщины. А потом бредут по улице, похожие на навьюченных лошадей. Но если их спросить, почему они не покупают понемногу в супермаркете рядом с домом, они посмотрят на вас как на «мишигине». Ведь еще с советских времен известно, что самые лучшие продукты – на базаре.

Но сейчас это уже не так. И на базаре, и в магазинах бывают продукты разного качества. А чтобы найти лучшее, надо знать места. И одно из таких мест – интернет-магазин OtValentiny, который занимается продажей и доставкой овощей, фруктов и бакалеи.



Магазин работает уже более 25 лет. Но начинал в оффлайне, и специализировался на поставках продуктов для кафе и ресторанов. А сейчас каждый из вас может найти в нем отборные продукты? не содержащие никаких вредных веществ. Бакалея преимущественно итальянская, а овощи и фрукты – из проверенных фермерских хозяйств Украины и Израиля. Из последнего поставляются экзотические фрукты. Например, ниже на фото фрукт кивано. Интересно, пробовал ли его Аднан Киван :)



Магазин поддерживает свежесть овощей и фруктов, храня их в специальных холодильниках и упаковывая вручную в экологически чистые картонные ящики. Здесь вас не обвесят, как на базаре, - вес всегда точный. А если вы хотите пощупать то, что собираетесь купить, можете прийти в шоу-рум на территории Привоза: ул. Пантелеймоновская, 21.

Спец

Про мой факап из-за недосыпания и о том, где я сейчас учусь и развиваюсь




Анастасия Георгиевская, о которой я уже неоднократно тут рассказывала, написала у себя в соцсетях пост о пользе здорового сна, вреде недосыпания, и о том, что откусывание от сна дополнительного времени для работы на самом деле не экономит время. Я почитала пост, увидела, что я там почти всё знаю, – и в тот же вечер поступила наоборот. Потому что привычки, появившиеся в школьные годы, не так-то просто изжить.

Написала мне клиентка и попросила срочно отредактировать текст: она отправляла его мне раньше, но внезапно обнаружила, что письмо почему-то не ушло. Я обещала ей закончить правку до того как лягу спать (а обычно на следующий день просматриваю текст заново свежим взглядом, и только потом отправляю). И взялась за работу. Один раз прошлась по тексту, а потом дала отдохнуть себе и ноуту – пошла делать салат.

Салат очень вкусный и здоровый, большинство компонентов – сырые овощи (если хотите узнать рецепт, напишите в комментах слово «рецепт»). Но там надо много тереть на терке. А я это делаю медленно. И поэтому возобновила работу над текстом поздно. Да еще и параллельно занялась домашкой в проекте, о котором напишу ниже. Я в рамках этих домашек начинаю рассказывать о себе, и мне тяжело остановиться.

В результате я закончила правку текста и домашку на час позже, чем обычно ложусь спать. Всё отправила и со спокойной совестью легла. А поздним утром, проснувшись, обнаружила сообщение от клиентки. Оказалось, что я отправила ей письмо, не прикрепив к нему файл с исправленным текстом.

К счастью, этот факап не был фатальным: клиентка просто хотела поскорее выложить текст себе в группу. Спасибо Вселенной, что мягко преподала мне урок о том, что откусывать от сна время для работы бессмысленно и вредно.

А теперь о проекте, в котором я сейчас учусь и развиваюсь. Вообще говоря, Анастасия Георгиевская – очень дорогой коуч. Но иногда проводит что-то недорогое, и я это что-то обычно покупаю. А теперь она сделала не только недорогую, но и невероятно крутую штуку, в которую вы еще можете впрыгнуть и задержаться на столько месяцев, сколько захотите. Это закрытое инстаграм-сообщество с заданиями, прямыми эфирами (где можно получить микро-коучинг, потому что далеко не все приходят на эфир) и взаимоподдержкой. Называется «Детали, которые решают». По этой ссылке вы можете почитать о нем подробнее. А я уже там: вдохновляюсь эфирами, копаюсь в себе с помощью домашек, получаю новые стимулы и улучшаю свою жизнь.

Есть вопросы по этому сообществу? Задавайте их в комментах.


Спец

Белый джунгарский хомячок. Новые вкусняшки на видео

Второй пост с фоткой моего джунгарского хомячка Снежка и видеороликами, где он что-то кушает. Предыдущий подобный пост тут

джунгарский хомячок

На этом видео #хомячокСнежок ест красный болгарский перец



Здесь - сердцевину от помидора
Collapse )