kamlena (kamlena) wrote,
kamlena
kamlena

Несколько интересных фактов о суши в рубрике «Мы много из вопросов узнаём»



Этот пост появился благодаря сайту zakazaka.ru. Через этот сайт можно заказать еду на дом или в офис в разных городах России. Например, на странице http://tula.zakazaka.ru вы можете сделать заказ в Туле. По этому городу на сайте представлено еще не очень много точек. Но те, кто хочет заказать суши, все-таки будет иметь большой выбор заведений, предлагающих это блюдо японской кухни. А я решила посвятить подборку фактов именно суши.


Несколько интересных фактов о суши. Факты взяты из вопросов спортивного "Что? Где? Когда?".

• Первое упоминание о суши датируется началом V века и было найдено в Китае. Многие объясняют популярность суши тем, что Япония долгое время была единственной страной, где употребление в пищу мяса наземных животных запрещалось законом.

• Традиционно считается, что суши должны готовить мужчины: у них температура тела, в среднем, ниже, чем у женщин, что благотворно сказывается на качестве продукции.

• Японские ножи янаги-ба, используемые для приготовления суши, затачиваются с одной стороны. Это позволяет нарезАть рыбу слоями не толще рисовой бумаги. Ножи имеют две модификации: для правшей и левшей. Янаги-ба затачивают со стороны рабочей руки.

• Маринованный имбирь подается к суши для того, чтобы заглушить вкус съеденного вида суши и дать возможность распробовать следующий вид "с чистого листа".

• Американские суши-бары начали появляться во второй половине XX века. Именно в них появилось название «ролл» от слова, означающего «катать». Такое же значение имеет японское слово «маки», входящее в оригинальные называния многих ролов.


френдинг
Tags: еда, интересности, история, сайт, ссылки
Subscribe
promo kamlena march 15, 2017 21:55 3
Buy for 10 tokens
У вас есть интернет-проект, онлайн-представительство бизнеса, личная страница в соцсети (где вы продвигаете себя как специалиста), или просто желание зарабатывать с помощью интернета? Я готова помочь вам разными способами. И некоторым из тех, у кого нет всего перечисленного, я тоже…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments